鲜花依旧弄月——双合成产品系列名品文化推广方案(二)
作者:黄东升
一、品名系列之: “鲜花弄月”系列月饼
二、需求针对定位
随着食品科学研究的不断深入,供人们观赏的五颜六色、千姿百态的花卉以其特有的芳香、丰富的营养价值和保健作用,为越来越多的消费者所重视。
三、品名文化背景:
食用花卉在中国已有两千多年的历史,屈原“朝饮木兰之坠露兮,餐秋木兰之落英”的诗句就是关于食用菊花的最早记载。明代《遵生八笺》记载了芙蓉花等10种可食用的花卉。清代《养小录
四、原料定位:
“鲜花弄月”月饼,将天然花卉原料蕴涵月饼馅料之中;在原料选择上,“鲜花弄月”采用无公害、无污染国家农业生态园生产的小枣、红豆等原辅材料,特别引进获得“绿色食品标志”的“金禧悦”牌系列纯水果馅料。
五、口味定位:
在口味上为苏式月饼口味
六、品种系列定位
包括新月烧菊花月饼、新月烧玫瑰月饼以及新月烧芙蓉月饼;
七、包装要求
利用国内最新科技水平的保鲜技术,配合KOP包装材料,确保产品新鲜。
八、单品文化延伸:
月饼蕴菊,使人想起李师广的《菊韵》:“秋霜造就菊城花,不尽风流写晚霞;信手拈来无意句,天生韵味入千家”
九、推广时间:2004年7月——9月
十、终端选择
太原双合成食品有限公司在目标市场的各直营店、各大超市。
其中直营店的选择,如下:
双合成总公司:太原市柳巷76号
柳北店:太原市柳巷76号
桃二店:太原市桃园二巷杂技团旁
三桥店:太原市下三桥街19号
杏花岭店:太原市杏花岭街21号
水西关店:太原市水西关南街21号
享堂店:太原市矿机小学旁
并州店:太原市并州北路151号
兴华店:太原市千峰路北段153号
上马街店:太原市上马街永安里1号楼
大营盘店:太原市南内环街185号
菜园店太原市解放南路348号
老军营店:太原市老军营小区
下元店:太原市西矿街198号
尖草坪店:太原市尖草坪百货大楼
新建路店:太原市新建路294号
临汾店:山西省临汾市贡院街28号楼
十一、主题选择与释义
感恩 祈福
——韵味入千家,不能不使我们联想到中秋月圆之日,所有心存感恩的人们,对故土的眷恋、对亲人的眷恋、对父母兄长的眷恋、对朋友的眷恋与感激,正所谓睹物思情。于是,我想,这也的确是月到中秋,鲜花依旧弄月啊!
作者地址:太原市西羊市街13号 太原广播电视大学 E—mail:hds@email.tyrtvu.edu.cn 邮编:030002